อาหารไทย ข้าวคลุกกะปิ ส่วนประกอบ
เคยทานข้าวคลุกกะปิกันหรือยังคะ
สำหรับบทความนี้เรามาดูว่า ในรูปด้านบนที่เรียกอาหารจานนี้ว่า “ข้าวคลุกกะปิ” นั้น
มีอะไรเป็นส่วนประกอบอยู่บนจานนั้นบ้าง
泰式虾酱拌饭 ภาษาจีนจะเรียกว่า 泰式虾酱拌饭（Tài shì
xiā jiàng bàn fàn）
* 泰式 Tài
shì แบบไทย
สไตล์ไทย
* 虾酱 Xiā
jiàng กะปิ
* 拌 Bàn คลุก ผสม
* 饭 Fàn ข้าว
虾米 / 海米
Xiā mǐ / Hǎi mǐ
กุ้งแห้ง
甜猪肉
Tián zhū ròu
หมูหวาน
腊肠
Là cháng
ไส้กรอก
芒果丝
Máng guǒ sī
มะม่วงหั่นเป็นเส้นๆ
煎蛋丝
Jiān dàn sī
ไข่เจียวหั่นเป็นเส้นๆ
长豆
Cháng dòu
ถั่วฝักยาว
辣椒
Là jiāo
พริก
红葱
Hóng cōng
หอมแดง
青柠檬
Qīng níng méng
มะนาว
黄瓜
Huáng guā
แตงกวา
💦💦💦
