คำศัพท์ภาษาจีน เมนูอาหาร รายการปู 菜单—螃蟹
ใครชอบปู มาทางนี้เลยค่ะ เรานำเสนอรายการอาหารที่ทำจาก ปูๆ ทั้งหลาย
咖喱炒螃蟹
Gā lí chǎo páng xiè
ปูผัดผงกะหรี่
Fried curry crab
清蒸螃蟹
Qīng zhēng páng xiè
ปูนึ่ง
Steamed crab
咖喱炒膏蟹
Gā lí chǎo gāo xiè
ปูไข่ผัดผงกะหรี่
Fried curry egg crab
咖喱炒肉蟹
Gā lí chǎo ròu xiè
เนื้อปูผัดผงกะหรี่
Fried curry crab meat
酱油蒸螃蟹
Jiàng yóu zhēng páng xiè
ปูนึ่งซีอิ้ว
Steamed crab in soy sauce with onion and ginger
烤公蟹
Kǎo gōng xiè
ปูเนื้อเผา
Grilled crab
烤膏蟹
kǎo gāo xiè
ปูไข่เผา Grilled egg crab
粉丝蟹煲
Fěn sī xiè bāo
ปูอบวุ้นเส้น
Roasted crab with glass noodle in hot pot(with pork)
腌膏蟹
Yān gāo xiè
ปูไข่ดอง
Marinated spicy crab
沙茶酱炒螃蟹
Shā chá jiàng chǎo páng xiè
ปูผัดน้ำพริกเผา
Fried crab with chilli paste
黑胡椒炒螃蟹
Hēi hú jiāo chǎo páng xiè
ปูผัดพริกไทยดำ
Fried crab with black pepper
蟹肉鱼肚
Xiè ròu yú dǔ
กระเพาะปลาเนื้อปู
Fish maw with crab meat in gravy
炸蟹枣
Zhá xiè zǎo
หอยจ๊อทอด
Deep fried minced crab roll
炸蟹饼
Zhá xiè bǐng
ทอดมันปู
Deep fried minced crab ball
酥炸肉蟹
Sū zhá ròu xiè
ปูจ๋า
Savoury crab meat
💦💦💦