คำศัพท์ภาษาจีน ปู 螃蟹种类你知道多少?

มารู้จักชื่อปูแต่ละชนิด และส่วนต่างๆของปูที่สามารถนำมาประกอบอาหารกันค่ะ

螃蟹
Páng xiè
ปู

帝王蟹
Dì wáng xiè
ปูอลาสก้า

花蟹 / 梭子蟹
Huā xiè / Suō zi xiè
ปูม้า

大闸蟹 / 河蟹 / 毛蟹
Dà zhá xiè / Hé xiè / Máo xiè
ปูขน

束腰蟹/淡水蟹
Shù yāo xiè / Dàn shuǐ xiè
ปูนา

软壳蟹
Ruǎn ké xiè
ปูนิ่ม

蟹钳
Xiè qián
ก้ามปู

公蟹
Gōng xiè
ปูเนื้อ(ปูตัวผู้)

母蟹 / 膏蟹
Mǔ xiè/ Gāo xiè
ปูไข่(ปูตัวเมีย)

蟹膏
Xiè gāo
ไข่ปู

蟹腿肉
Xiè tuǐ ròu
เนื้อขาปู

💦💦💦

รวมมิตร(จีน)