บทความ

กำลังแสดงโพสต์ที่มีป้ายกำกับ ข้าวคลุกกะปิ

อาหารไทย ข้าวคลุกกะปิ ส่วนประกอบ

รูปภาพ
      เคยทานข้าวคลุกกะปิกันหรือยังคะ สำหรับบทความนี้เรามาดูว่า ในรูปด้านบนที่เรียกอาหารจานนี้ว่า “ข้าวคลุกกะปิ” นั้น มีอะไรเป็นส่วนประกอบอยู่บนจานนั้นบ้าง        泰式虾酱拌饭  ภาษาจีนจะเรียกว่า 泰式虾酱拌饭 ( Tài shì xiā jiàng bàn fàn )       *  泰式  Tài shì แบบไทย สไตล์ไทย       * 虾酱  Xiā jiàng กะปิ       *  拌  Bàn คลุก ผสม       *  饭   Fàn ข้าว 虾米 / 海米  Xiā   mǐ / Hǎi mǐ  กุ้งแห้ง 甜猪肉  Tián zhū ròu  หมูหวาน 腊肠  Là cháng   ไส้กรอก 芒果丝  Máng guǒ sī   มะม่วงหั่นเป็นเส้นๆ 煎蛋丝  Jiān dàn sī   ไข่เจียวหั่นเป็นเส้นๆ 长豆  Ch á ng dòu  ถั่วฝักยาว 辣椒  Là jiāo  พริก 红葱  Hóng cōng   หอมแดง 青柠檬  Qīng níng méng   มะนาว 黄瓜  Huáng guā   แตงกวา 💦💦💦